الخوخ هو فاكهة محبوب من قبل كل من الأطفال والبالغين. ويزرع بشكل رئيسي في المناخات الدافئة ، على الرغم من أن الجغرافيا تتوسع تدريجيا. تظهر أنواع جديدة ، لكن التنوع الذي كان معروفًا منذ ما يقرب من قرن من الزمان ، وهو الذكرى الذهبية ، لا يفقد شعبيته. تتميز بإنتاجية عالية وسهولة العناية.
وصف الصنف وخصائصه
الخوخ الذهبي الذكرى ليست مناسبة للمناطق الباردة ، ولكن في النصف الجنوبي من بلدنا ، فإنه يشعر بالراحة تماما.
أصل الصنف
ينحدر الخوخ الذهبي اليوبيل من أمريكا ، جيرسي ، حيث تم تربيته في أوائل العشرينات بناءً على أنواع مختلفة من ألبرت وغرينزبورو. حاول المربون الحصول على مجموعة متنوعة من هاردي التي تعطي ثمارًا ذات مذاق جيد جدًا ؛ لم يكن مخصصًا للجماهير العريضة من السكان ، ولكن تبين أنها أصبحت واسعة الانتشار. طار الصنف بسرعة إلى قارات أخرى وبدأ في النمو ، بالإضافة إلى معظم الولايات الأمريكية ، وكذلك في أوروبا وآسيا.
لم يتلق الصنف التوزيع في الحدائق الصناعية ، خاصة أنه يجد تطبيقه في المزارع الخاصة. تتيح القدرة على التكيف مع الظروف المناخية المختلفة العثور عليها في كل من المناخ الجاف الحار وفي المناطق الرطبة المدارية. هذا فقط للمناطق الباردة ، والصنف ليست مناسبة للغاية. لذلك ، عندما تم تسجيله في عام 1947 في سجل الدولة في بلدنا ، تم تحديد منطقة شمال القوقاز فقط لتكون موطنها. وفي الوقت الحالي ، لا يمكنك تلبية هذا الخوخ أكثر من خط العرض ، على سبيل المثال ، فورونيج: سوف تنمو وتثمر ، لكن من الصعب جدًا تغطية أشجار البالغين لفصل الشتاء.
خصائص النبات
ينمو Peach Golden Jubilee على شكل شجرة فوق الحجم المتوسط ، حتى خمسة أمتار ، مع تاج متفرق واسع الانتشار ، في السنوات الأولى تنمو بسرعة كبيرة. الأوراق كبيرة ، خضراء مصفرة ، مع حواف مسننة.
تزهر في منتصف شهر مايو بأزهار وفيرة زاهية اللون على شكل جرس مع بتلات مقعرة. إعداد الفاكهة مرتفع ، لا يلزم التلقيح. في الوقت نفسه ، يلاحظ البستانيون أنه عند التلقيح المتنوع بأصناف مثل ، على سبيل المثال ، Stavropol pink أو Volcano أو Inca ، فإن الإنتاجية تزيد قليلاً.
الأشجار المنفردة تؤتي ثمارها غير مستقرة: يمكن للسنوات الإنتاجية أن تتناوب مع السنوات القليلة الغلة.
أول ثمار تظهر في السنة الثالثة ، العائد ينمو بسرعة ، ليصل إلى قيم جيدة للغاية. من شجرة بالغ مع رعاية طبيعية ، يمكنك جمع أكثر من 50 كجم من الفاكهة. مجموعة متنوعة من النضوج المتوسطة: الثمار جاهزة للحصاد في النصف الأول من شهر أغسطس. لسوء الحظ ، لا تدوم الثمار الناضجة لفترة طويلة على الأشجار ، وتنضج في وقت واحد تقريبًا. لذلك ، يجب أن يكون الحصاد في الوقت المناسب: إن التأخر لمدة أسبوع يهدد بفقدان معظم الفواكه.
تعتبر صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض الفطرية والآفات عالية ، ولكن غالبًا ما يتم ملاحظة الأوراق المجعدة. يتم توفير البيانات التي يمكن أن البراعم ويطلق النار تحمل درجات الحرارة إلى -25 حولC ، ولكن في عدد من المصادر تسمى بعض الأرقام الأكثر تواضعا. في ظروف مناطق السهوب التي لا تساقط فيها الثلوج في شبه جزيرة القرم ، فصول الشتاء دون إحترار إضافي. من الطبيعي للطقس الجاف.
وصف الفاكهة
الخوخ الذهبي الذكرى يشير إلى أصناف الجدول. ثمارها كبيرة للغاية ، وتصل إلى كتلة 120 غرام وما فوق ، في شكل بيضاوي واسع ، تنمو على سيقان قصيرة. اللون أصفر ذهبي ، عسل ، في جزء كبير من الفاكهة هناك أحمر الخدود الأحمر الفاتح. الجلد ، مخملي ، يفصل جيدًا عن اللب. العظام ذات اللون البني والأحمر ، والتي هي متوسطة الحجم ، يتم فصلها بسهولة أيضًا. اللحم برتقالي مصفر ، حول الحجر - الوردي ، العصير ، مع رائحة قوية.
الطعم حلو الحامض ، صنفت كممتازة. تعتبر الفواكه حلوى: تحتوي على ما يصل إلى 9.5 ٪ من المواد الصلبة ، وما يصل إلى 7.5 ٪ من السكريات. يتم تخزينها لفترة قصيرة ، لا تزيد عن أسبوع ؛ يتم جمعها فقط يتم نقلها بشكل طبيعي ، ولكن تقل قابلية النقل اليومية. يسمح على الفور بزيادة الفاكهة. إنها مناسبة للتجفيف والمربى وللتعليب الكامل.
مزايا وعيوب
وبالتالي ، فإن أهم مزايا الخوخ الذهبي الذكرى هي:
- إنتاجية عالية
- طعم رائع
- عالمية الاستخدام ؛
- مظهر مذهل من الفاكهة.
- الشتاء صلابة جيدة.
- samoplodnye.
- مقاومة الأمراض الفطرية.
العيوب جديرة بالذكر:
- مدة الصلاحية قصيرة للمحصول.
- عدم كفاية قابلية نقل الفاكهة ؛
- الميل إلى مبهرج ثمرة ناضجة.
زراعة أصناف الخوخ الذهبية
ليست شتلات الخوخ بالضرورة نباتات جذرية: غالبًا ما تزرع أنواع مختلفة من الخوخ على برقوق الكرز أو اللوز أو المشمش ، فلا داعي للخوف من ذلك. من المهم أن تكون الشتلات التي تم شراؤها صحية ، وقد طورت جذورها ولديها بالفعل فروع هيكلية (على الرغم من أنه يمكن زرع طفل يبلغ من العمر 12 عامًا) ، وكان موقع التطعيم بالكاد ملحوظًا ، ولم يمثل تدفقًا قذرًا.
في منطقة شمال القوقاز التي أوصت بها الوثائق الرسمية ، يزرع الخوخ عادة في الخريف ، بعد سقوط الأوراق. إذا قررت زرع الذكرى الذهبية في الشمال ، فمن الأفضل القيام بذلك في أوائل الربيع ، عندما تكون الشتلات في راحة. ينمو الخوخ جيدًا فقط على الطمي الفضفاض للتنفس والأغصان الرملية ، مع حدوث عميق للمياه الجوفية. من غير المرجح أن يتجمد الخوخ بشكل عام في فصل الشتاء عن نقع رقبة الجذر في ذوبان الجليد وفي أوائل الربيع. لذلك ، فهي ليست مزروعة بأي حال من الأحوال في الأراضي المنخفضة ، وغالبًا ما يتم ترتيب التلة بشكل خاص.
يجب أن تضيء الشمس في موقع الهبوط ، ومن جانب أبرد الرياح ، يوجد هيكل أو سور مغلق. يجب ألا تزرع خوخًا في العام التالي بعد الفراولة ، التي تنفرد بالعسل والقرع: غالبًا ما تكون الشجرة مريضة في هذه الحالة وتنمو بشكل سيء. يُنصح بحفر الموقع مسبقًا ، خاصةً أنه غير متطور: يجب إزالة جذور الحشائش المعمرة بعناية. عند الحفر ، قم بعمل دلو من الدبال لكل متر مربع من الأرض.
تم حفر حفرة الهبوط ، وكذلك تحت الأشجار الأخرى ، مقدمًا. ليس من الضروري أن يكون حجمه كبيرًا ، حيث لا يتجاوز حجمه نصف متر في كل بُعد. ومع ذلك ، إذا كانت التربة ثقيلة ، فمن الأفضل حفر حفرة بعمق 70-80 سم ، وفي الأسفل بطبقة تبلغ حوالي 20 سم: الطين الموسع أو الحجر المكسر أو الطوب المكسور. يختلط الجزء العلوي من التربة (في الحالات المختلفة ، وتكون الطبقة الخصبة من 20 إلى 40 سم) بالأسمدة ويعاد إلى الحفرة. للخوخ ، كما تأخذ الأسمدة 2-3 دلاء الدبال وكأس من الرماد الخشب. في المناطق chernozem ، تؤخذ الأسمدة أقل. إذا كانت التربة جافة ، يتم صب 1-2 دلاء من الماء في الحفرة ويسمح لها بالوقوف لمدة أسبوعين على الأقل. في يوم الهبوط ، قم بما يلي.
- أثناء زراعة الربيع ، تنقع جذور الشتلات لعدة ساعات في الماء ؛ خلال فصل الخريف ، يتم تخطي هذا الإجراء عادة. تراجع جذور في الهريس من الطين و mullein.
- إنهم يخرجون من الحفرة كمية التربة اللازمة لوضع جذور الشتلات ويضعون في الوسط مصلحة قوية ، والتي ترتبط بها الشتلات فيما بعد. يجب أن تبرز الحصة 70-100 سم فوق سطح الأرض ، وهذا يتوقف على حجم الشتلات. في بعض الأحيان يكون من المناسب استخدام حصتين.
- يتم سكب دلو من الماء في الحفرة وتوضع شتلة على التربة الرطبة بحيث تكون رقبة الجذر 3-4 سم فوق مستوى سطح الأرض. إذا لم ينجح ذلك ، قم بتنظيم مقدار التربة في الحفرة.
- بالتدريج ، يتم تغطية الجذور بالتربة التي تم إزالتها ، بعد موقع طوق الجذر ؛ بعد وقت من الزراعة ، سوف تغرق على الأرض ، ولكن يجب أن ترتفع عدة سنتيمترات فوقه. بعد ردم الجذور وضغط التربة ، يتم سقي الشتلات بالقدم حتى يتوقف الماء عن الامتصاص بسرعة.
- قم بتكوين أسطوانة على حواف الحفرة لسقاية لاحقة وسيقطع دائرة الجذع مع الدبال أو فتات الجفت أو نشارة الخشب. في المناخ الدافئ ، تكفي طبقة 5 سم ، في طبقة أكثر برودة ، يمكن أن تكون ضعف ذلك.
مع هبوط الخريف ، لا يوجد شيء يجب القيام به ، ولكن قبل بداية فصل الشتاء ، يجب أن يكون الجذع معزولًا بأربطة مطاطة أو نايلون ، وفي المناطق الباردة ، ويتم سحبها لفصل الشتاء. عند زراعة الربيع ، يجب عليك أولاً مراقبة رطوبة التربة ومنع الجفاف الزائد.
ميزات متزايدة
يُعد Peach Golden Jubilee ممثلاً نموذجيًا للنوع مع عيوبه النسبية التي تترك بصماته على ميزات العناية به ، ولكن بشكل عام الرعاية هي نفسها كما هو الحال بالنسبة للعديد من الأصناف الأخرى. يحتاج الخوخ إلى 3-4 ري في كل موسم بجرعة 5-6 دلاء من الماء: يجب غمر التربة حتى عمق نصف متر. سقي في الصباح الباكر ، أو على العكس ، في المساء ، بعد الشمس. الري مهم قبل 3-4 أسابيع من نضوج الفاكهة: إنه يؤثر على حجمها وجودتها. بعد كل سقي ، يجب أن تهدأ التربة: الخوخ يحتاج إلى أكسجين للجذور. بعد ذلك ، يتم إيقاف الري لمدة شهر. في المناخات الباردة ، سقي الشتاء إلزامي مع زيادة جرعة من الماء.
يتم تغذية الخوخ سنويًا: على chernozems في الغالب فقط مع الأسمدة المعدنية ، على التربة الفقيرة التي تعطيها أيضًا مواد عضوية. في أوائل الربيع ، اصنع 50-70 جم من اليوريا تحت الشجرة. في الصيف ، يتم إطعامهم بالأسمدة المعقدة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، ويعطي الضمادات العلوية الورقية نتائج جيدة عن طريق الرش على الأوراق. خلال فترة النضوج ، من الجيد رش الأشجار بمحلول سلفات البوتاسيوم (30 جم لكل دلو من الماء). في الخريف ، تضاف 40 غراما من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل متر مربع من دائرة الجذع.
بعد الحصاد ، يزرع العديد من البستانيين السماد الأخضر تحت الخوخ.
يتطلب Peach Golden Anniversary بالضرورة تشكيل تاج في السنوات الأربع الأولى من الحياة. بعد ذلك ، يعد التقليم الصحي ضروريًا فقط: قطع المرضى وكسر براعمهم ، وكذلك الأشخاص الذين يتداخلون بوضوح مع بعضهم البعض. قطع الخوخ في الفاصل الزمني بين براعم الانسكاب وفتح براعم الزهور. وتغطي بالضرورة جميع أماكن التخفيضات مع حديقة فار.
عند تكوين شجرة خوخ ، يمكن إعطاء اليوبيل الذهبي ليس بالضرورة الشكل "الأصلي" للتاج: إنه أكثر ملاءمة لرعاية وجمع الفواكه في حالة واحدة على شكل كوب. إذا تم تشكيل التقليم بالضرورة في فصل الربيع ، فيمكن القيام بالصحة ، إذا لزم الأمر ، في الصيف ، بعد الحصاد ، وفي الخريف ، عند إعداد شجرة لفصل الشتاء. لكن في الصيف ، دون الحاجة الملحة ، من الأفضل عدم لمس الخوخ البالغ.
خوخ اليوبيل الذهبي في المناطق الجنوبية يتسامح بسهولة مع الشتاء ، ولكن في الممر الأوسط يجب أن يكون مستعدًا بجدية لفصل الشتاء. إذا كان الشتاء معتدلًا نسبيًا ، فبعد تنظيف الشجرة وتحميل مياه الري ، يكفي تخزين الجذع على ارتفاع نصف متر ، وإلا فإنهم سيعدون صندوقًا من الحصص ويلفونه بمواد التسقيف أو الخيش أو الورق المقوى. المواد غير المنسوجة والأشجار الصنوبرية الحديثة مفيدة للغاية. تحاول الأشجار الشابة أن تختتم كليا ، بالغين - على الأقل للفروع الهيكلية. يتم سكب الخث أو الدبال في دائرة الجذع لفصل الشتاء يصل إلى 15 سم.
الأمراض والآفات ، الكفاح ضدهم
من بين جميع الأمراض المعروفة التي تصيب الخوخ ، فإن اليوبيل الذهبي خائف حقًا فقط بأوراق مجعد ، والباقي نادر جدًا. تجعد الشعر هو مرض فطري خطير للغاية. في فصل الربيع ، نتيجة لعمل الفطريات ، تظهر بثور على الأوراق الصغيرة ، ويبدأ قطع اللثة من الجروح على البراعم. سرعان ما يصبح التورم بنية محمرة ، ويظهر عليها طبقة من الشمع. يترك جافًا ويسقط قبل الأوان. الموت من الفطريات والبراعم.
يتأثر معظمهم براعم الشباب ، 1-2 سنوات. بعد الأوراق ، يأتي دور الأغصان نفسها: تتحول إلى اللون الأصفر ، والانحناء والجافة. الهزيمة يمكن أن تكون شديدة لدرجة أنها ستؤدي إلى وفاة الشجرة بأكملها. لذلك ، فور اكتشاف المرض ، يتم قطع البراعم المصابة وحرقها. تتم معالجة الشجرة بأكملها بسائل بوردو 1٪ أو كلوروكسيد النحاس (محلول 2٪). ستكون هناك حاجة إلى أربعة علاجات على الأقل ، مرتين في الشهر.
إن الرش الوقائي في أوائل الربيع بسائل بوردو السائل أو كبريتات النحاس يقلل بدرجة كبيرة من خطر الإصابة.
أشجار الخوخ اليوبيل الذهبي الصحي تقاوم الآفات ، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن تتساقط عليها الحشرات أو السوس أو عث الفاكهة أو العثة الشرقية. الأفيد - آفة معروفة للحديقة - تمتص العصائر من براعم الشباب. بكميات صغيرة ، يتم تدميره بسهولة عن طريق اليد أو العلاجات الشعبية. يتم مكافحة السوس الذي يصيب البراعم والزهور بفرض أحزمة الصيد وإزالة أشجار اللحاء الميت في الوقت المناسب. يمكن أيضًا تدمير عثة الترميز جزئيًا بمساعدة أحزمة الصيد. يتم قطع وحرق براعم عث الفاكهة المصابة ، كما يتم تدمير جزء كبير من اليرقات.
إذا كان عدد الآفات كبيرًا ، فيجب عليك استخدام عوامل المكافحة الكيميائية. يتم تدمير معظم الآفات باستخدام مبيدات حشرية عالمية (Fitoverm ، Fufanon ، Iskra ، وما إلى ذلك) ، ولكن يجب استخدامها قبل فترة طويلة من الحصاد ، واستخدام معدات الوقاية الشخصية وبشكل صارم وفقًا لتعليمات الدواء.
مراجعات الصف
متنوعة للروح. طعم غريب جدا مع المرارة (أنا شخصيا أحب ذلك حقا) ، يتم إزالة الجلد بسهولة ويتم فصل العظام. أفضل استخدام له هو مزق وأكل على الفور. لكنها مناقصة جدًا: إن طرح السوق يمثل مشكلة. ملطخة على الفور.
نيكولاس
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=9432
هذا العام ، تمكنت اليوبيل الذهبي من النضج في 12 يوليو ، على عكس السنوات السابقة (بعد 20 يوليو). في فصل الربيع ، تم تجميد البراعم وكانت الشجرة نفسها تقنين الحصاد بالنسبة لي.
Lataring
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=9432
الخوخ جيد في الذوق ، فقد ترك شجرة واحدة ، ولكن له عيوب كبيرة ، ومقاومة الصقيع منخفضة من برعم الزهرة والخشب ، ومقاومة الأمراض أقل من المتوسط ، وغالبًا ما تقع الإزهار المبكر تحت الصقيع الربيعي ، ويمتد آخر رياح في الحقيقة إلى أدنى ريح على الأرض. من الضروري الجلوس في "الهدوء" والشعور المستمر بالثمار في وقت النضوج.
زعفران
//lozavrn.ru/index.php؟topic=815.180
الذكرى الذهبية بعد شتاء قاس يرضي مع الحصاد.
أندريه ، سيفاستوبول
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php؟p=409558
الذكرى الذهبية "- بمرارة ، أنا شخصياً أحبها حقًا ، لكن والدتي لا تحبها. إنها هواة.
DC
//forum.sevastopol.info/viewtopic.php؟t=127288&start=22250
الخوخ الذهبي اليوبيل هو الأقدم وربما الأكثر متنوعة الخوخ. ومع ذلك ، فإنه يفي بالمتطلبات الأساسية للحديقة بشكل جيد بحيث لا يزال يحظى بشعبية كبيرة في المناطق الجنوبية من بلدنا.