وفقا لكثير من الناس ، الكرز الحلو هو الفاكهة الجنوبية. ومع ذلك ، لم يعد هذا هو الحال منذ فترة طويلة: لقد تم تربيتها العديد من الأصناف المثمرة بشكل ممتاز في خطوط العرض الوسطى. إحداها هي حبيبة استاخوفا - واحدة من أفضل أنواع الكرز ، والتي تجمع بين مقاومة المناخات القاسية وطعم التوت ، مثلها مثل تلك التي تزرع في جنوب البلاد تقريبًا.
الخصائص العامة للصنف
حبيبي استاخوف هو مجموعة شابة نسبيا ، ولكن خبراء حقيقيين قد سمعوا بالفعل الكثير عن صفاته الإيجابية.
الأصل ، المنطقة المتنامية
تزرع العديد من الكرز الحلو الحديث في بريانسك ، حيث يعمل معهد عموم روسيا للأبحاث في لوبين ، الذي تأسس على أساس محطة بريانسك الزراعية التجريبية في عام 1987. صحيح ، في الآونة الأخيرة ، نتيجة لإعادة التنظيم ، أصبح هذا المعهد فرعًا للمركز العلمي الاتحادي لإنتاج الأعلاف وعلم البيئة الزراعية ، لكن هذا لم يغير موضوع عمله: بالإضافة إلى الأبحاث التي تهدف إلى تحسين أنواع محاصيل الأعلاف ، يتم اختيار أشجار الفاكهة والتوت والشجيرات بنجاح في قسم زراعة الفاكهة بالمعهد.
في هذا المعهد ، وُلد بعض من أفضل أنواع الكشمش الأسود (Selechenskaya 2 ، Sevchanka ، إلخ.) ، الكرز (Morel Bryanskaya ، Prichuda ، إلخ.) والكرز.
هنا وُلدت ليوبيميتسا أستاخوفا أيضًا - مجموعة متنوعة تم تكريمها على شرف زوج أحد المبدعين لها - المربي كانشينا إم في ، وهو متخصص معروف في زراعة الفاكهة. في "الآباء" من مجموعة متنوعة الهجينة من الكرز الحلو ، بما في ذلك تلك من لينينغراد وفورونيج الأصل.
استغرق العمل على المجموعة وقتًا طويلاً للغاية ، وظلت مشاركة في سجل ولاية RF حول Lyubimits Astakhov في عام 2011. بموجب وثيقة رسمية ، يوصى بزراعة هذا الكرز فقط في المنطقة الوسطى. بالطبع ، هذه الحقيقة هي مجرد توصية ، وبالتالي ، يتم زراعة الكرز من هذا الصنف أيضًا بنجاح في مناطق أخرى ذات مناخ مماثل ، كما أنهم يدركون ذلك في أوكرانيا وبيلاروسيا المجاورة. لكن في المناطق الشمالية ، حتى الكرز المقاوم للصقيع بدون مأوى لفترة الشتاء لن يكون قادرًا على النمو.
وصف النبات
تنمو صنف شجرة الكرز الحلو Lyubimitsa Astakhova بسرعة ، ويصل حجمها المتوسط (حتى 4 أمتار) ، ويتميز بتاج متوسط الكثافة ذو شكل دائري أو دائري. اللحاء من الرمادي الداكن إلى اللون البني الرمادي ؛ وهو يتقشر قليلاً على الجذع. براعم قوية وسميكة ، دون عناء. أوراق متوسطة الحجم ، خضراء ، بدون لمعان ، شكل بيضاوي ، أعناق متوسطة الحجم. تتشكل الفواكه بشكل رئيسي على فروع الباقة والسيقان الصغيرة. في الإزهار عادة ما يكون هناك 3 زهور متوسطة الحجم ، بيضاء.
شجرة أستاخوف المفضلة ، مثل معظم أنواع الكرز الشمالي ، مضغوطة تمامًا
الشتاء صلابة في Lyubimitsa Astakhov عالية. ومع ذلك ، هناك توصيات بشأن أقصى قدر ممكن من الحماية للشجرة من الرياح من خلال العديد من الأسوار ، ومزارع الأشجار ، وما إلى ذلك. نادراً ما يتأثر الصنف بالأمراض ، ومن أكثرها شيوعًا الإصابة بمرض القرع. بين الآفات ، والأخطر هو ذبابة الكرز.
توصيف الفاكهة
ينضج هذا الكرز في وقت متأخر. الثمار أعلى من الحجم المتوسط ، وزنها يصل إلى 8 غرام (وزن متوسط حوالي 6 غرام) ، بيضاوية ، يتم فصلها بسهولة عن الساق ، واللون أحمر داكن في الخارج والداخل (من الخارج ، يمكن أن تكون الثمار الناضجة سوداء). اللب هو العصير ، سمين ، الحلو: محتوى السكر عصير يصل إلى 12.5 ٪. لا يشعر الجلد عند تناول الفواكه. العظم بني اللون ، يفصل جيداً. تقييم الفواكه الطازجة حسب المتذوقين - 4.8 نقطة من 5. الغرض من الكرز عالمي: سواء للاستهلاك الطازج وللمستحضرات المختلفة.
لا تزال ثمار حبيبة استاخوف حمراء لفترة طويلة ، ولكن أقرب إلى النضوج الكامل فقد تصبح سوداء
تحمل الثمار وسائل النقل جيدًا ، خاصةً إذا تمت إزالتها في الصباح الباكر: إنها الكرز الذي يتميز بأكبر قدر من الاتساق. ومع ذلك ، فإن العمر الافتراضي للفواكه الطازجة قصير: في درجة حرارة الغرفة لا تزيد عن ثلاثة أيام ، في الثلاجة - لفترة أطول قليلاً. يمكن تجميد الفواكه التي لا يتم استهلاكها في الوقت المناسب وتجفيفها ومربىها منها والكومبوت وغيرها.
وقت الاثمار
تتكون الثمار الأولى بعد أربع سنوات فقط من الزراعة. تزهر شجرة في شهر مايو ، لكن الثمار عادة ما تنضج فقط في منتصف الصيف. تردد الإثمار ليس نموذجيًا لهذا الصنف ، العائد مستقر ، سنوي ، أعلى قليلاً من متوسط قيم المحصول (حوالي 10 كجم لكل شجرة).
مثل كل الكرز الحلو ، فواكه Lyubimitsa Astakhov حساسة إلى حد ما ، يمكن أن تكون مدللة بالفعل على شجرة ، لذلك مباشرة بعد تجميعها في حاويات صغيرة وضعت على قطعة قماش نظيفة وفرزها بعناية. من الأفضل إرسال الثمار على الفور إلى الثلاجة ، ويجب غسلها فقط قبل الاستخدام.
الأنواع الرئيسية من الملقحات
عند الحديث عن عائد مرتفع نسبيًا ، يجب التأكيد على أنه لا يمكن تحقيقه إلا إذا كان هناك ملقحات قريبة - أشجار من أصناف أخرى. تعتبر Lyubimitsa Astakhova نفسها ذاتية التلقيح جزئيًا فقط ، أي أن عددًا صغيرًا من الفاكهة سينمو على شجرة وحيدة. من الأفضل أن يتم زرع شجرتين أخريين من الأصناف المختلفة على مسافة حوالي 6-8 أمتار ، متزامنة مع استاخوف المحبوب.
إذا لم يكن من الممكن زرع العديد من الأشجار ، يمكن تطعيم العديد من قطع الملقحات في التاج. الطريقة الأكثر تطرفًا هي الكرز الذي يزهر في مكان قريب: كما سيزيد من غلة الكرز.
قائمة الملقحات المحتملة كبيرة جدًا: هذه الأنواع تقريبًا من أنواع الكرز الحلو التي تزدهر في مايو ، على سبيل المثال: Tyutchevka و Iput و Ovstuzhenka و Raditsa و Malysh وما إلى ذلك.
مزايا وعيوب متنوعة
على الرغم من حقيقة أن الكرز الحلو من مجموعة Lyubimitsa Astakhov ظهر مؤخرًا نسبيًا ، إلا أن فكرة واضحة عن خصائصه قد تطورت بالفعل بين البستانيين. من بين المزايا الرئيسية للتنوع:
- صلابة الشتاء ممتازة.
- عدم التواؤم مع الظروف المتنامية ؛
- عائد مستقر جيد
- طعم ممتاز للفواكه ؛
- مناعة عالية للأمراض.
من بين أوجه القصور هي:
- الحاجة إلى الملقحات ؛
- حاجة الأشجار الشابة إلى المأوى لفصل الشتاء.
بطبيعة الحال ، المأوى لفصل الشتاء هو إجراء لا ينبغي إهماله لمدة 2-3 سنوات ، لكن الأمر يستحق أن نتحمله: بعد كل شيء ، كان الكرز يعتبرون في الآونة الأخيرة شجرة خطوط العرض الجنوبية! إلا أن الخصوبة الذاتية الجزئية تعتبر ناقصًا كبيرًا: بالنسبة لسكان الصيف على نطاق صغير ، فإن زراعة 2-3 أشجار كرز حلوة يعتبر ترفًا ، لكن زراعة أنواع متعددة على شجرة واحدة لا يمثل مشكلة كبيرة.
فيديو: عدة أنواع من الكرز لروسيا الوسطى
زراعة الكرز Lyubimitsa Astakhova
تشبه زراعة ورعاية الصنف المعني تلك الموجودة في حالة الأصناف الأخرى المخصصة للزراعة في الظروف المناخية للطريق الأوسط.
وقت الهبوط
حتى أصناف الكرز المقاومة للبرد ، على عكس بذور التفاح (أشجار التفاح والكمثرى) ، لا تحاول أن تزرع في الممر الأوسط في الخريف. أفضل وقت لزرع ليوبيميتسا أستاخوف هو الربيع: من الضروري عقد هذا الحدث بعد ذوبان التربة تمامًا ، ولكن قبل أن تتفتح البراعم على الشتلات. يجب أن يمر تهديد الصقيع الشديد بحلول يوم الزراعة. في وسط روسيا ، يزرع هذا الكرز عادة في النصف الأول من أبريل.
اختيار الموقع
لزراعة الكرز في الحديقة ، يختارون المكان الأكثر دفئًا ، المحمي من الرياح. يجب أن تكون الشجرة مضاءة جيدًا بأشعة الشمس ؛ الخيار الأفضل هو المنحدر الجنوبي ، ولكن ليس حادًا. يجب ألا تكون المياه الجوفية أكثر من متر ونصف من السطح والمستنقعات - تحت الحظر الكامل. قد يكون من الضروري تجهيز التلة المخصصة للكرز بشكل خاص. أفضل التربة هي رد فعل محايد ، تنفس ، خصب ، ذو تكوين متوسط (طمي رملي أو طفيلي).
زرعت الكرز في مكان مشمس ، ولكن بدون مأوى من الرياح ، ستشعر بعدم الارتياح في الممر الأوسط
حفرة الهبوط
من الضروري تحضير حفرة لزراعة الربيع في الخريف: بعد كل شيء ، يجب أن تتحمل بعض الوقت كي تدخل الكائنات الحية في العمل ، وتملأ التربة بالمواد العضوية المفيدة ، ومن الصعب جدًا حفر حفرة في الربيع. لذلك ، في الخريف ، عندما يكون هناك وقت ، يحفرون حفرة يصل عمقها إلى نصف متر ، يبلغ طولها حوالي 80 سم وعرضها.
يتم إعداد حفرة لزراعة الكرز وفقًا للقواعد العامة ، ولكن من حيث الطول والعرض يتم تصنيعها أكثر من العمق
يتم تحضير حفرة الهبوط بالطريقة المعتادة: تتم إزالة الطبقة السفلية والعقيمة من الموقع ، وتتم إضافة الأسمدة إلى التربة الخصبة وإعادتها إلى الحفرة. كأسمدة لشتل Lyubimitsa Astakhov ، يتم استخدام 1.5-2 دلو من الدبال و 1.5-2 لتر من رماد الخشب. يحاولون عدم استخدام الأسمدة المعدنية أثناء الزراعة ، وبعد ذلك يتم استخدامها لخلع الملابس ، ولكن في التربة الفقيرة ، سيكون من المفيد إضافة 100-120 جم من الفوسفات على الفور. إذا كانت التربة ثقيلة (وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية) ، فحفر حفرة أعمق قليلاً بحيث يتم سكب طبقة الصرف في القاع بطبقة من 8-10 سم - الحصى والحصى والرمل الخشن فقط.
عملية الهبوط
من المعتقد أن شراء الشتلات في فصل الربيع أمر محفوف بالمخاطر: يمكنك الركض إلى عملية إعادة الفرز. ولكن إذا تم شراء شجرة كرز حلوة في الخريف ، فلا يزال من الضروري الحفاظ عليها حتى الربيع. من الأفضل حفر الشتلات وفقًا لجميع القواعد الموجودة على الموقع. ومع ذلك ، سيكون من الأفضل العثور على حضانة جيدة أو متجر صلب وشراء شتلات بعد كل شيء في الربيع ، قبل الزراعة مباشرة. من الأفضل أخذ جذر الأطفال البالغ من العمر عامين. لا ينبغي أن يكون للشتلات ضرر كبير ، يجب أن تكون الجذور مرنة وصحية.
عند الوصول في فصل الربيع في المنطقة:
- أطراف الجذور من الشتلات مقلوبة قليلاً ، خاصة إذا كان هناك تلف بسيط أو جفاف. بعد ذلك ، تنغمس الجذور في الماء. إذا كان هناك وقت ، فيمكن نقعها حتى يوم واحد. قبل الزراعة مباشرة ، سيكون من المفيد غرس الجذور في الهريس الطيني.
تركيبة الصلصال والمولين ، المطبقة على الجذور ، تسهل إلى حد كبير زراعة الشتلات
- تتم إزالة الكمية المطلوبة من خليط التربة (حتى النصف) من حفرة الزراعة بحيث يمكن وضع الجذور فيه بحرية. يتم إنشاء تل من الخليط المتبقي ، ويتم توجيه حصة قوية ، بارزة من الخارج لا يقل عن 80 سم ، بجانبه.
قبل زرع الكرز ، يتم حقن حصة في الحفرة ، والتي سوف تدعم الشتلات لعدة سنوات
- يتم وضع الشتلات على الربوة ، ويتم تقويم الجذور ، وعقد الشجرة بحيث تكون رقبة الجذر 4-5 سم فوق مستوى سطح الأرض (ثم ستنخفض قليلاً). املأ الجذور تدريجياً بمزيج التربة ، ثم هز الشتلات أحيانًا حتى لا تتشكل الفراغات.
من المهم عند الزراعة للتأكد من أن طوق الجذر في نهاية المطاف على مستوى الأرض
- بعد ملء الحفرة ، يدوسون التربة ويربطون الجذع بحرية بالحصة بخيوط رخوة بطريقة "الثمانية".
الطريقة المعروفة لـ "ثمانية" تضمن قوة الربط وسلامة جذع الشتلات
- بعد أن صنعت جانبي الري على طول أطراف الحفرة ، قم بسقي الشتلات مع دلاءين من الماء. بعد امتصاص الماء ، يجب أن تكون جذر الشتلات مرئية من الأرض.
إذا ذهب دلوان من الماء إلى الأرض بسرعة ، فربما ستكون هناك حاجة إلى المزيد من المياه.
- إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من التربة ، وبعد ذلك يجب أن تغطى دائرة الجذع بطبقة رقيقة من أي مادة فضفاضة: الدبال أو الخث أو الأرض الجافة ببساطة.
في زراعة الربيع ، ليست هناك حاجة إلى طبقة المهاد الكبيرة: دورها هو فقط لمنع التجفيف المفرط للتربة
- يتم تقليم الشتلات: يُترك الجذع الرئيسي بارتفاع لا يزيد عن 80 سم ، أما الفروع الجانبية فتصل إلى نصف متر.
لا تخف من قطع الشتلات بعد الزراعة: سيكون الأمر أسوأ إذا لم تمد الجذور الضعيفة الأجزاء الهوائية الكبيرة جدًا
ميزات متزايدة
في السنة الأولى ، يتم سقي الشتلات أسبوعيًا ، مما يمنع التربة من الجفاف في الدائرة القريبة من الساق. في المستقبل ، يتم تسخين كرز Lyubimits Astakhov حسب الضرورة ، وهذا يتوقف على الطقس. لا بد من 3 ري على الأقل: في مايو خلال فترة النمو السريع للبراعم ، في يونيو ، مع بداية نضج الثمار ، وقبل نهاية الموسم مباشرة (ري الشتاء). هو بطلان الري قبل 3 أسابيع من الحصاد. وإلا ، سيتم فقد جزء كبير من المحصول ، حيث أن ثمار هذا الكرز معرضة للتشقق. الري هو أيضا غير مرغوب فيه في النصف الثاني من الصيف ، عندما يجب أن يطلق النار على براعم الشباب ، ويجب أن يتوقف نموها.
بعد سنة من الزراعة ، تبدأ تغذية الكرز. في أوائل الربيع ، تنتشر 100-150 جم من اليوريا في الدائرة القريبة من الجذعية ، مما يثبته قليلاً في التربة. مع نمو الشجرة ، يزداد معدل نبع اليوريا إلى 200 جم ، وفي نهاية الصيف ، يتم إدخال الفوسفات الفائق (200 إلى 400 جم) وكبريتات البوتاسيوم (50-100 جم) بطريقة مماثلة. من وقت لآخر ، يرش صندوق الشجرة بالرماد الخشبي (لا يوجد الكثير من الرماد!).
أي كرز حلو لا يحب الأعشاب الضارة ، لذلك ، يتم التخلص من التربة وإزالة الأعشاب الضارة من الدائرة القريبة بشكل منهجي.
يجب قطع الأصناف الجنوبية من الكرز سنويًا. لكن ثمار الحجر حساسة للغاية لهذا الإجراء ، وخاصة في المناخات الباردة. لذلك ، يتم تقليم الكرز الحلو Lyubimitsa Astakhova ، الذي يزرع بشكل رئيسي في الممر الأوسط ، فقط عند الضرورة ، مما يؤدي إلى قطع الأغصان المريضة والمكسورة والمجففة. ولكن في فصل الصيف ، بعد الحصاد ، يتم تقصير البراعم المخصبة قليلاً حتى يولد براعم الزهور الجديدة بشكل أفضل. في أشد المناطق المناخية ، هذا الإجراء غير مرغوب فيه. يجب أن تكون مغطاة حتى أصغر الجروح على الكرز مع حديقة فار.
في أول 3-4 سنوات ، بينما كان ذلك ممكنًا من الناحية البدنية ، في فصل الشتاء ، يجب أن تكون الأشجار الصغيرة ملفوفة بأشجار شجرة التنوب أو الصنوبر أو قطع من لباد الأسقف أو مواد غير منسوجة.
سيحتاج المأوى الخطير لفصل الشتاء Lyubimitse Astakhova إلى عامين فقط
الأمراض والآفات
الكرز بشكل عام هي شجرة مقاومة للأمراض إلى حد ما ، ومجموعة متنوعة Lyubimitsa Astakhova ليس من الناحية العملية مرض. لديها مقاومة متوسطة فقط للتسمم ، وتعتبر مقاومة الأمراض الأخرى عالية. ومع ذلك ، في أوائل الربيع ، قبل أن تتضخم البراعم ، يتم رش الأشجار بسائل بوردو 1-2 ٪ لأغراض وقائية: يعد مرض التقرع العصبي مرضًا فطريًا خطيرًا. إذا أصبحت متصلة ، فسيكون القتال أكثر صعوبة ، ستضعف الشجرة المريضة بسرعة وتموت.
يبدأ التسمم بالتناوب على ظهور بقع غير مؤذية على الأوراق ، ولكنه يؤثر بسرعة على الشجرة بأكملها.
بين الآفات ، والأخطر هو ذبابة الكرز. هذا هو نفس ذبابة اليرقات "ديدان" نجدها في ثمار الكرز والكرز. عندما تغزو الذبابة ، قد يتم تدمير جزء كبير من المحصول. إن حفر التربة وتنظيف الزبال في الوقت المناسب يقلل بشكل كبير من عدد الآفات. الذبابة تطير بشكل جيد على الطعم (كومبوت ، كفاس) ، وهذه طريقة غير ضارة أخرى للتعامل معها.
ذبابة الكرز تضع بيضًا كثيرًا ، تفقس اليرقات التي تصيب الفاكهة
يحاولون عدم استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية على الكرز ، ولكن بالنسبة لمجموعة متنوعة مثل ليوبيميتسا أستاخوفا ، يمكن القيام بذلك من حيث المبدأ. من الأدوية المسموح بها هي Phasis و Actellic. يمكن رش الأشجار من هذا الصنف حتى في مرحلة تكوين المبيض ، ولكن يجب استخدام المبيدات الحشرية فقط في حالة الطوارئ ووفقًا للتعليمات ، وفقًا لجميع تدابير السلامة.
مراجعات الصف
وأنا حقا أحب أصناف Lyubimitsa Astakhova و Sadko. لديهم التوت كبيرة وكثيفة والعصير. نعم ، بالمناسبة ، ضع في اعتبارك أنك بحاجة إلى زراعة نوعين على الأقل من الكرز ، ويفضل ثلاثة. إذا زرعت واحدة ، فلن تؤتي ثمارها ، فهي تحتاج إلى التلقيح. يجب أيضًا أن تتذكر أن الكرز يحتاج إلى مساحة كبيرة من التغذية ، لذا يجب عدم زراعته بالقرب من الأشجار الأخرى (لا يزيد طوله عن خمسة أمتار).
الآذريون نبات
//www.agroxxi.ru/forum/topic/221-٪D1٪87٪D0٪B5٪D1٪80٪D0٪B5٪D1٪88٪D0٪BD٪D1٪8F/
زراعة أفضل الكرز.هناك أصناف رائعة - Adeline. Bryanochka ، Iput ، Astakhov الحبيب ... معجزة الكرز بالقرب من موسكو ميؤوس منها.
الهاوي
//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php؟t=107&start=120
أفضل أنواع الكرز لجبال الأورال هي Lyubimitsa Astakhova و Ovstuzhenka و Odrinka و Fatezh و Raditsa. كل هذه الأصناف تتحمل الصقيع جيدًا ، لكن لفصل الشتاء يجب عزلها بمادة تغطية.
عالم بيري
//mir-yagod.ru/opisanie-sortov-chereshni/
"Iput" و "Bryanochka" هي أصناف جيدة جدًا ، و "ذاكرة Astakhov" و "المفضلة لـ Astakhov" هي ببساطة ممتازة (الأخيران في حديقتي).
يوري شتشيبريكوف
//cherniy.ucoz.hu/index/chereshnja/0-61
الكرز الحلو "استاخوف المفضل". لا يسعني إلا الإعجاب حتى بحجم الورقة ...
سيرجي
//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=11451&st=1140
الكرز الحلو Lyubimitsa Astakhova سرعان ما اكتسب شعبية بسبب الذوق الممتاز للتوت ، ومقاومة الصقيع العالية للشجرة وسهولة العناية بها. وقد جعلت قابلية النقل العالية للمحصول هذا التنوع جذابًا للمتخصصين في الأعمال الزراعية.
