زهر العسل لينينغراد العملاقة - مجموعة متنوعة للأسنان الحلوة

تم العثور على نحو متزايد زهر العسل في حدائقنا. من خلال خصائصها ، فواكهها ليست أقل شأنا في حلويات أنواع محاصيل التوت الرائدة - الفراولة والتوت والكشمش. وبفضل تكيفها العالي مع العوامل البيئية الضارة ، أصبحت زهر العسل الأزرق بمثابة اكتشاف حقيقي للحدائق الشمالية والشرقية. على الرغم من فصول الشتاء القاسية والصقيع الربيعي والجفاف الصيفي ، إلا أنه مع الحصاد دائمًا. في روسيا ، هناك أكثر من 70 صنف من صريمة الجدي ، هي واحدة من أحلى وأكبر ثمارها هي عملاق لينينغراد.

القصة

زهر العسل شائع في خطوط العرض الشمالية لأمريكا وأوراسيا ولديه مجموعة واسعة من الأنواع. والأكثر شهرة هو زهر العسل الأزرق ، التوت الذي أكل منه سكان سيبيريا والشرق الأقصى منذ فترة طويلة لاستخدامه في الغذاء والمواد الخام الطبية. وصف باحثو كامتشاتكا وبريموري زهر العسل الصالح للأكل بالتفصيل في القرنين السابع عشر والثامن عشر. في القرن التاسع عشر ، ت. استغرق موريتس زراعة هذه الشجيرات التوت في الحديقة ، في وقت لاحق أولا. وضعت ميشورين الأساس لتطوير أنواع جديدة من زهر العسل في روسيا.

اليوم ، تعتبر مدرستنا لتربية التوت من عائلة صريمة الجدي الأفضل في العالم. تم تربية العديد من الأنواع من هذه الثقافة في محطة بافلوفسك التجريبية التي سميت باسم N.I. فافيلوفا ، سانت بطرسبرغ. شكرا م. ن. تمكنت بليخانوفا وزملاؤها من الحصول على أنواع رائعة من زهر العسل ، والتي تم تضمينها في مجموعة متنوعة من نباتات الفاكهة ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في العديد من دول العالم. تشمل النخبة تشكيلة لينينغراد العملاقة التي تم الحصول عليها عن طريق طريقة البذور من شكل زهر العسل في كامتشاتكا.

زهر العسل لينينغراد العملاقة - فخر المربين الروسية

وصف الصف

هذا هو مجموعة متنوعة النضج المبكر. ميزتها الرئيسية هي ثمارها الحلوة للغاية ، لذلك يستخدم عملاق لينينغراد كمتبرع بالفواكه الحلوة لتربية هجينة جديدة. لا يوجد أي مرارة على الإطلاق في التوت ، وهو ما يميز أنواع كامتشاتكا من زهر العسل. تُقدر قيمة الصنف من حيث الإنتاجية والفواكه الكبيرة: يمكن أن يصل وزن الثمرة إلى 4 غرامات - وبالتالي اسم الصنف.

لديها مقاومة عالية للصقيع - البراعم والجذور لا تتجمد حتى عند درجة حرارة -40 درجة مئوية ، وتتراجع عن الحرارة وخلال موسم النمو - لا تفقد الزهور والمبيض قدرتها على البقاء عند درجة حرارة -8 درجة مئوية. بفضل هذه المقاومة الباردة ، يمكن زراعة زهر العسل في المناطق الشمالية ، حيث المجموعة التقليدية لمحاصيل التوت محدودة. مجموعة متنوعة مقاومة للأمراض والآفات.

وتقدر قيمة فاريتي لينينغراد العملاقة للإنتاجية والفواكه الكبيرة

ميزة

صريمة الجدي ينمو العملاق لينينغراد في شكل شجيرة طويلة القامة (1.5-2 م) مع تاج مستدير الكثافة المتوسطة. براعم مستقيم ، أخضر فاتح ، محتلم. بمرور الوقت ، يكتسب اللحاء لونًا بنيًا وشقوقًا ويقشر في خطوط طويلة. الأوراق كبيرة ، في شكل بيضاوي ممدود. صفيحة الأوراق خضراء داكنة اللون ، مستقيمة ، طولها يصل إلى 6 سم ، عرض 3 سم ، تزهر صريمة الجدي مع أزهار صفراء شاحبة الشكل.

تحتوي التوت ذو اللون الأزرق الداكن على شكل أسطواني ممدود مع قاعدة مدورة. الجلد رقيق ، كثيف ، بدون بقع ، درني ، مع طلاء شمعي مزرق. اللب هو رقيق ، حلو وحامض ، عطرة ، دون مرارة.

مجموعة متنوعة منتجة - ما يصل إلى 3 كجم من الأدغال ، في السنوات المواتية وحتى 5 كجم. الناشرون في مرحلة النضج المبكر - بالفعل في السنة الثالثة تظهر الثمار ، ويحافظ على إنتاجية جيدة لمدة 25-30 سنة. من الخصائص المميزة للنمط الوراثي هو ترتيب التوت على الفروع في المجموعات ، مما يسهل الحصاد إلى حد كبير. تنهار العديد من أصناف زهر العسل عند النضوج ؛ في العملاق في لينينغراد ، تبقى الثمار الناضجة على الأدغال.

ليس من أجل شيء أن هذا الصنف له مثل هذا الاسم - فالتوت العملاقة لينينغراد كبيرة ، وطولها 3.3 سم

الصنف خصب ذاتيًا ، يزهر ، لكنه لا يعطي المبايض. للحصول على محصول ، يلزم التلقيح الإضافي - زهر العسل الصالحة للأكل لأنواع أخرى: المغزل الأزرق ، مورينا ، الطائر الأزرق.

قواعد الهبوط

عند زراعة شجيرات زهر العسل ، ينبغي مراعاة ميزات هذه الثقافة.

أين زرع

يجب أن تكون المناطق الأكثر إضاءة ، معظم اليوم في الشمس ، مخصصة للزراعة. في المناطق المظللة ، يتم تقليل الاثمار. تسمح لك مقاومة درجات الحرارة المنخفضة بزراعة المحاصيل في المناطق المفتوحة ، دون سياج أو سياج.

زهر العسل هو بسيط في تكوين التربة ، لكنه ينمو بشكل أفضل على التربة الطميية المخصبة ذات الحموضة المحايدة. في المناطق ذات المستوى العالي من الحموضة ، تفقد أوراق الشجر لونها الأخضر الفاتح ، المصنع يعطي حصادًا ضعيفًا. لا ينبغي أن تزرع الشجيرات في الأراضي المنخفضة الرطبة مع وجود موقع قريب من المياه الجوفية - يجب أن تقع تحت الأرض بمقدار 1.5-2 متر.

بالنسبة إلى زهر العسل ، يجب حجز أفضل مكان مشرق حتى تضيء الشمس الأدغال طوال اليوم

تزرع شجيرات زهر العسل على مسافة لا تقل عن 1.5 متر عن بعضها البعض حتى لا تلمس النباتات التي نمت مع مرور الوقت الفروع المجاورة ، لأنها هشة للغاية ويمكن أن تنفجر تحت الانحناء الشديد.

كجيران ، يمكنك زراعة شجيرات عنب الثعلب ، البرباريس ، قرانيا في مكان قريب - تتفق الثقافات معًا. ولكن يجب أن تزرع زهر العسل: سوف تغطي ليانا المتنامية بسرعة جميع شجيرات التوت القريبة التي تنمو في الجوار. بالإضافة إلى ذلك ، عند التلقيح ، في زهر العسل الصالح للأكل ، تصبح التوت مريرة.

يمكن تشكيل التوت من عدة شجيرات ، ووضعها في مجموعة. ويمكنك أن تزرع في صف واحد كتحوط أو للإشارة إلى حدود الموقع.

شجيرات زهر العسل المزروعة في صف واحد يمكن استخدامها لتحديد مناطق الحديقة

وقت الهبوط

يجب أن تزرع زهر العسل خلال فترة النوم ، والتي تحدث فيها بحلول نهاية يوليو. لذلك ، فإن أفضل وقت للهبوط من أغسطس إلى نوفمبر. الزراعة في بداية الموسم غير مرغوب فيها ، لأن الغطاء النباتي في زهر العسل يبدأ مبكرًا جدًا: بالفعل في نهاية شهر مارس تفتح البراعم. حتى مصانع الحاويات المزروعة بمساحة كبيرة من الأرض تكافح من أجل التكيف في مكان جديد.

زهر زهر العسل في وقت مبكر جدا ، عندما تساقط الثلوج لا يزال ممكنا

اختيار الشتلات

تقدم المشاتل الآن مجموعة واسعة من شتلات زهر العسل في الحاويات. يجب أن يكون لدى هذه النباتات شهادة تحتوي على معلومات حول الصنف والعمر والملقحات الضرورية. من الأفضل شراء شجيرات عمرها سنتين بارتفاع يصل إلى 40 سم ، مع 2-3 فروع مرنة تظهر عليها الكليتان. يجب تطوير نظام الجذر ، مع عدم وجود علامات تعفن.

يجب أن لا تأخذ شجيرات طويلة (أكثر من 1.5 متر) - زرع النباتات الموروثة بشكل مؤلم ، في وقت لاحق تبدأ تؤتي أكلها.

من الأفضل شراء شتلات الحاوية التي تأخذ جذرها بشكل أسرع.

هبوط الفروق الدقيقة

إعداد الموقع مقدما. قبل 3 أسابيع من الزراعة ، يتم حفر حفر 40 × 40 سم. يتم وضع الصرف في الجزء السفلي ، وهو جزء من الأرض الخصبة مختلطة مع 20 لتر من الدبال ، و 30 غراما من السوبر فوسفات و 30 غراما من ملح البوتاسيوم (أو 500 غرام من الرماد). يمكنك استخدام الأسمدة المعقدة Ava التي تحتوي على جميع العناصر النزرة اللازمة (15 جم / م)²). بسبب التركيب المتجانس ، يذوب الأسمدة ببطء. نتيجة لذلك ، تمت تشبع النباتات بالكامل بالمواد المغذية لفترة طويلة - تصل إلى 3 سنوات.

حفر البذور أعدت مسبقا ، قبل زراعة الشتلات ، الموسم مع الأسمدة

من الممكن تحسين تكوين التربة بمساعدة vermicompost: يتم خلط 1.5 كجم من vermicompost الجاف أو 3 لتر من محلولها مع التربة ، ويتم التخلص من التربة جيدًا. هذه السماد العضوي أكثر فاعلية من المزائج المعدنية.

قبل ساعتين من الغرس ، تُغمس جذور زهر العسل في الماء لتشبعها بالرطوبة. يمكنك إضافة منشطات النمو Kornevin أو heteroauxin.

عملية الهبوط خطوة بخطوة:

1. في وسط الحفرة ، يتم سكب الأرض الخصبة بقبضة.
2. تراجع الشجيرة عليها ، وتصويب الجذور بدقة في اتجاهات مختلفة. تزرع النباتات حاوية مع مقطوع الترابية.
   

   تزرع النباتات حاوية مع مقطوع الترابية

3. يرش الشتلات ، وضغط التربة جيدا.
4. دفن عنق الجذر في الأرض بمقدار 5 سم.
5. أنها تجعل حفرة حول الأدغال ، صب 10 لترات من الماء في ذلك.
6. وضع طبقة من القش ، وقش 10 سم في المنطقة القاعدية.

لا يتم تقليم شجيرات زهر العسل بعد الزراعة ، كما هو الحال مع محاصيل التوت الأخرى - حيث يؤدي تقصيرها إلى تأخير نموها وثمارها.

بعد زرع زهر العسل ، تطفأ منطقة الجذر

التكنولوجيا الزراعية

لا تحتاج إلى تغذية شجيرات زهر العسل المزروعة في أرض محنكه جيدًا منذ أول عامين. هم أيضا لا تقليم. النباتات الشابة فقط الماء والأعشاب ونشارة.

سقي وتخفيف

خلال الموسم ، يجب أن تسقي زهر العسل 5 مرات على الأقل ، وأكثر في فترة الجفاف. الري مهم بشكل خاص في وقت تكوين المبيض ، في نهاية شهر مايو - إنه يساهم في زيادة كتلة التوت بنسبة 15 ٪. قلة الرطوبة تؤثر سلبا على طعم الثمرة. في المتوسط ​​، يتم استهلاك 15 لترا من المياه لكل شجيرة ، وخلال فترة ملء الفاكهة ، وفي حالة عدم وجود المطر ، تزيد الكمية إلى 30 لترا.

يتم إدخال الماء المدافع عن الشمس في أخاديد دائرية مصنوعة حول النبات. يمكنك سقي الأدغال بالكامل بخراطيم الرش. عندما يتم الرش ، لا يتم ترطيب التربة والفروع وأوراق الشجر فحسب ، بل تزداد أيضًا رطوبة الهواء. ومع ذلك ، أثناء الإزهار ، هذا النوع من الري غير مقبول ، لأن الماء يمكن أن يغسل حبوب اللقاح ويضعف التلقيح.

بعد الري والمطر ، عندما يتم امتصاص الرطوبة في التربة ، يتم تخفيف منطقة الجذر بعناية حتى لا تتلف جذور الشفط الموجودة في الطبقة السطحية. ثم ضعي طبقة من المهاد ، مما يساهم في تقليل تبخر الرطوبة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

أعلى الملابس

فقط من الموسم الثالث ، تبدأ زهر العسل في التغذية. في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية تحت الشجيرات (2 ملعقة كبيرة. اليوريا / 10 لتر). نظرًا لأن الثقافة تفضل التغذية العضوية ، وبعد ذوبان الثلوج ، بدلاً من خلع الملابس المعدنية ، من الأفضل أن يتم إخصابها بعشرة كيلو جرام من الدبال. في مرحلة امتداد البراعم وتشكيل المبايض ، يتم سقي الشجيرات بمحلول رماد (1 لتر / 10 لتر). في الخريف ، يتم إدخال 5 كجم من السماد العضوي و 100 غرام من الرماد و 40 جم / م في دائرة الصندوق² الفوسفات ، يضاف ملح البوتاسيوم كل سنتين (15 جم / م)²).

زهر العسل تفضل المواد العضوية لخلع الملابس المعدنية

إذا تم استخدام الأسمدة المعقدة Ava أثناء الزراعة ، مرة واحدة كل 3 سنوات في نهاية الموسم ، 1 ملعقة كبيرة. ل. هذا التكوين وتقترب في التربة. في هذه الحالة ، ليست هناك حاجة إلى مزيد من الأسمدة المعدنية. فقط بعد الاثمار يجب وضع المواد العضوية سنويًا تحت الأدغال (دلو الدبال).

تشذيب

يبدأ تقليم الأدغال في الفصل الثالث ، بحيث يكون تاجًا متناثرًا. ينمو زهر العسل بسرعة حتى لا يثخن الأدغال ، ولا يترك سوى 5 أغصان قوية ، بالضرورة تقطيع الجذر ، وتخصيب الفروع الصغيرة الضعيفة ، وفروع الطبقة الأولى المظللة. يتم تقليم التخفيف في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، بقيم سالبة لدرجة حرارة الليل.

التقليم ضروري لتشكيل شجيرة صريمة الجدي المتناثرة

نظرًا لأن براعم الزهور ذات الحصاد المستقبلي تزرع في محاور الأوراق العليا خلال فصل الصيف ، لا يمكن قطع الجزء العلوي من براعم زهر العسل. في نهاية كل موسم ، يتم أيضًا إزالة الفروع الجافة والمكسورة والجزء التالف من التاج إلى الخشب الصحي.

بحلول عمر 7 سنوات ، تنخفض إنتاجية شجيرة التوت ، في هذه الحالة ، يلزم تشذيب التجديد. لعدة فصول متتالية ، يتم قطع فرعين قديمين إلى الجذر ، واستبدالهما بثلاثة براعم صغيرة ، وبالتالي يتم تجديد الأدغال تدريجياً.

يمكنك تطبيق تشذيب جذري ، وقطع جميع السيقان على مستوى 50 سم من الأرض. سوف تظهر براعم متضخمة قريبًا على جذوع الأشجار ، وستتعافى الأدغال تمامًا.

الاستعدادات الشتوية

تتميز صريمة الجدي بمقاومة الصقيع غير المسبوقة: البراعم لا تخاف من درجات الحرارة تحت الصفر القصوى (-50 درجة مئوية) ، لا تتجمد الجذور عند -40 درجة مئوية ، لا تتلف الزهور والمبيضات عند -8 درجة مئوية. لا يلزم توفير مأوى للأدغال ؛ ففي عشية البرد المفاجئ ، فإنها تسقيها فقط (30 لتر / نبات) وتضع طبقة من السماد العضوي.

تحت معطف الثلج ، فإن شجيرات زهر العسل تتحمل حتى الصقيع الشديد.

فقط مع حدوث تغيرات حادة في درجة حرارة الهواء خلال فترة الشتاء من -41 درجة مئوية إلى ذوبان الجليد (2 درجة مئوية) يكون هناك تلف بسيط في براعم الزهور وقمم البراعم. ومع ذلك ، النباتات ، مع قدرة التجديد جيدة ، والتكيف بسرعة مع الظروف المحلية.

استنساخ

يمكن نشر زهر العسل بالبذور بسهولة ، ومع ذلك ، وبهذه الطريقة ، تُفقد خصائص الوالدين ، وبالتالي ، يستخدم بشكل رئيسي من قبل المربين.

مع التكاثر الخضري ، يتم الحفاظ على خصائص الأصناف. للتكاثر عن طريق القطع المشذبة في نهاية الخريف ، تقطع معدلات النمو السنوية إلى 20 سم ، ويتم تخزين هذه القطع في الرمل أو نشارة الخشب حتى الربيع. بمجرد ذوبان الجليد ، يتم زرعها في دفيئة بزاوية 45^حولعن طريق الري بانتظام وفتح قليلا للتهوية. بعد شهر ، تظهر الجذور. تتم عملية الزرع إلى الموقع في الخريف.

عندما يتم نشرها عن طريق العقل ، يتم الحفاظ على علامات الصنف من زهر العسل بشكل كامل

يتم قطع الأشجار الخضراء بطول 12 سم من النمو السنوي في نهاية الإزهار وتزرع في حاويات ذات تربة خصبة ، تسقى ومغطاة بفيلم. للحصول على تأصيل أفضل ، يمكنك استخدام Aquadon ، الذي لا يغذي النباتات بالعناصر النزرة الضرورية فحسب ، بل يحافظ أيضًا على رطوبة التربة لفترة طويلة. يجب فتح الدفيئة للتهوية ، لمنع جفاف التربة. في الخريف المقبل ، تزرع النباتات المزروعة في الحديقة. هذه قصاصات لديها أعلى معدل البقاء على قيد الحياة.

أسهل طريقة لنشر زهر العسل - باستخدام الطبقات. في يونيو ، تم رش الجزء العلوي من النار بالتربة بطبقة من 5 سم مثبتة ومعلقة. فصله عن النبات الأم والنبات الذي يجب أن يكون العام المقبل في الخريف.

أسهل طريقة لإعادة إنتاج زهر العسل باستخدام طبقات قمي

زهر العسل يستنسخ بسهولة جدا عن طريق تقسيم الشجيرات. يتم تقسيم الأدغال التي لا يزيد عمرها عن 5 سنوات إلى أجزاء لها جذور وفروع 2-3. نظرًا لأن الخشب الموجود في زهر العسل قوي جدًا ، يتم تقسيم الأدغال باستخدام منشار أو فأس. تزرع كل شجيرة على حدة.

فيديو: تربية زهر العسل

الوقاية من الأمراض

زهر العسل عمليا لا يمرض ، فقط خلال الأمطار المطولة أو في الجفاف الشديد الفطريات الضارة يمكن أن تتطور عليه. نادرا ما توجد على الشجيرات والطفيليات الحشرية. التدابير الوقائية سوف تساعد على نمو الشجيرات صحية.

الجدول: مرض زهر العسل

معرض الصور: الأمراض التي تهدد زهر العسل

إلى ملاحظة. التوت الحلو بزهر العسل ليس محبوبًا من قِبل الناس فحسب ، بل أيضًا من الطيور. العصافير والطيور الحقلية يمكن أن تدمر بسرعة معظم الثمار الناضجة. حتى لا تفقد المحصول ، يجب اختيار التوت على الفور بمجرد نضوجه. طريقة موثوقة للحماية هي تغطية الشجيرات بشبكة.

آفات زهر العسل الأكثر إزعاجا هي الطيور ، وخاصة القلاع الجبلية

الجدول: الآفات

معرض الصور: آفات زهر العسل

التعليقات

وفقًا لملاحظاتي ، ليس لديها مرارة على الإطلاق ، على عكس الأصناف الأخرى ، تحتوي على القليل جدًا من الحمض ، لذلك في حالة غير ناضجة ، يكون الطعم حلوًا طازجًا ، التوت ليس عطريًا للغاية ، ولكن الطعم حلو طبيعي تمامًا.

ADEM

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=7459

تنوع صنفاتي ضيق ، لكن التوت كبير جدًا ، وأكبر جزئيًا من توت Bakch. العملاق. الطعم جيد جدا ، حلو. الكثير من التوت يتضاعف ، على ما يبدو ، الطقس الحار أثناء الإزهار له مثل هذا التأثير. هناك ما يكفي من طنانة. في اليوم الآخر كنت أفكر فقط - سأقوم بتصوير صور ممتازة ، لكن عندما أردت أن أجمع اليوم - كان نصف الطير يلتهم ويدمر الفكرة. إنه لأمر مؤسف أنه لم يحتم.

ألفير

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=7459

لدي نيمف ومورينا وليبيدوشكا وعملاق لينينغراد ، وأنا أزرع في ربيع عام 2014. بالأمس ، جمعت نصف كوب من التوت من الجميع معًا: ناضج ، بدون مرارة ، كبير جدًا. حول نفس المبلغ بقي لتنضج. لقد نمت الشجيرات جيدًا ، وقمت بزرعها دون رقص ، لكنني حاولت أن أضربها بنفايات النباتات الجافة ، لأنه لا سقي ، وكان الصيف الماضي حار. من حيث المبدأ ، أنا راض. كان لذيذًا للغاية أن تطحن مع السكر وتضاف إلى اللبن محلي الصنع.

ايرينا

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php؟p=908658

لدي شجيرة تنمو لمدة عشر سنوات. ارتفاع حوالي 2 متر (ولكن ليس على الإطلاق 0.6 م). التوت لذيذ ، ولكن ليس الأكبر ، والتنوع ليس مثمرًا للغاية. على أي حال ، نحن جميعا حقا مثل ذلك.

Andrey2013

//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=7459

في السنوات الأخيرة ، نما اهتمام البستانيين بزهر العسل بشكل كبير. بادئ ذي بدء ، تنجذب إليها المزايا التي لا يمكن إنكارها من هذه الثقافة على التوت الأخرى - النضج المبكر للفواكه وقسوة الشتاء الفريدة. يتمتع Leningrad بشعبية خاصة - أحد أكبر وأشهر أنواع زهر العسل.