مجموعة متنوعة من الفراولة في الحديقة (المعروفة باسم الفراولة لفترة طويلة) ظهر Zeng Zengan منذ فترة طويلة جدًا ، لكنه حتى الآن لا يزال أحد أكثر أنواع حدائقنا شيوعًا.
تاريخ زينغا زنجانا
بدأ تاريخ الصنف في ألمانيا في عام 1942 ، عندما كانت مسألة الخضار والفواكه شديدة التجمد ذات صلة. تم أخذ أساس مارش الفراولة مع التوت الكثيف جدا الذي لا يفقد شكله بعد ذوبان الجليد ، ولكن مع ذوق منخفض. بعد مسيرات متعددة من Marche وأصناف تذوق جيدة ، في ظل ظروف عسكرية صعبة ، في صيف عام 1945 في Luckenwald ، تم الحصول على العديد من الأصناف النباتية الناجحة.
ومع ذلك ، مع نهاية الحرب ، تغير اتجاه العمل في مجال التربية ، وأصبحت الآن الإنتاجية ، والذوق الرفيع ، ومقاومة الأمراض والآفات ، واحتمال النمو تحت ظروف مناخية مختلفة. كان والدا أكثر الحيوانات المستنسخة نجاحًا ، والذي نجا من غزو القراد عام 1949 ، هما ماركي وسيجر. اختيار ونشر الشتلات الأكثر إنتاجية ، في عام 1954 ، قدم المربون مجموعة متنوعة تسمى Zenga Zengana.
وصف وخصائص هذه الفراولة البرية
تم تضمين مجموعة Zenga Zengana في سجل الدولة في عام 1972 وتم تصنيفها في المناطق التالية:
- الشمالية الغربية.
- المركزية.
- فولغا-VYATKA.
- الأرض السوداء الوسطى ؛
- شمال القوقاز
- الفولغا الوسطى ؛
- الفولغا السفلى
- الاورال.
الفراولة Zenga Zengana هي أصناف نضج في وقت متأخر. الأدغال طويلة ، مدمجة ، بأوراق ناعمة خضراء داكنة ، تكون ساقان القدمان على نفس المستوى مع أوراق الشجر أو تحتها. تشكل النباتات عددًا صغيرًا من الشوارب ، حيث يتم بذل كل جهد ممكن في تكوين المحصول. من شجيرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 1.5 كجم من التوت.
المصنع ليس من نوع الإصلاح ، فهو ينتج محصولًا مرة واحدة في منتصف شهر يونيو تقريبًا. التوت الأول كبير - ما يصل إلى 30 غراما (متوسط حجم 10-12 غراما) ، أدق بحلول نهاية الاثمار. الفواكه المزروعة في الشمس لها لون أحمر غامق أو بورجوندي الغامق ، في الظل - أحمر ساطع.
التوت ذو مذاق حلو غني ، معطر للغاية ، مع لب كثيف ، لا يحتوي على فراغات. الجلد لامع ، والألم يتراجع بعمق في اللب. الغرض من الصنف عالمي: تحافظ الثمار على شكلها وطعمها الرائع في المربى والكومبوت في التجميد.
يمكن أن تثمر الشجيرات بدون زرع في مكان واحد لمدة 6-7 سنوات. الصنف قادر على النمو على أي تربة ، مما يجعله بسيط وموثوق.
فيديو: زنغ زنجان التوت مقارنة بأنواع أخرى
//youtube.com/watch؟v=sAckf825mQI
زراعة وتربية الفراولة Zeng Zengan
على الرغم من أن هذا التنوع يحظى بالتقدير لكونه متواضع ، إلا أنه لا يزال عليك العمل بجد لتنمو حصادًا جيدًا.
اختيار الموقع
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار مكان للهبوط. يجب أن تكون مشمسة ، جيدة التهوية ، دون ركود من الماء.
أفضل سابقين للفراولة:
- البقوليات،
- الفجل،
- الجزر،
- البنجر،
- البصل،
- الثوم.
زراعة عدد من محاصيل التوت المعرضة لنفس الأمراض أمر غير مرغوب فيه:
- الكشمش الأسود
- التوت،
- عنب الثعلب.
سيساعد الحي المواتي على الحفاظ على الحصاد: لا تستطيع الرخويات تحمل رائحة البقدونس ، وتخويف القطيفة من النيماتودا ، والبصل والجزر يدفعان الآفات بعيدًا عن بعضها البعض ، مما يساعد الفراولة.
إعداد التربة
على الرغم من أن الصنف ليس من الصعب إرضاءه في التربة ، إلا أن الطرز المحايدة هي الخيار الأفضل. يجب تنظيف التربة من الأعشاب المخصبة ، وإذا لزم الأمر ، الجير. لتقليل استخدام الحموضة:
- دقيق الدولوميت (من 300 إلى 600 جم لكل 1 متر2 اعتمادا على حموضة التربة) ؛
- الطباشير (100-300 غرام لكل 1 م2);
- الرماد (1-1.5 كجم لكل 1 م2).
قشرة البيضة المكسرة ستكون مفيدة أيضًا لإزالة الأكسدة ، وستتلقى الأرض العناصر النزرة اللازمة. يتم خلط التربة السطحية بعد خلط مزيل الأكسدة جيدًا.
2-3 أسابيع قبل الزراعة ، يجب تسميد التربة. لهذا ، في 1 م2 بحاجة إلى جعل:
- 5-6 كجم من الدبال.
- 40 غرام من السوبر فوسفات.
- 20 غراما من البوتاس الأسمدة:
- كبريتات البوتاسيوم
- كربونات البوتاسيوم
- نترات البوتاسيوم.
رماد الخشب هو أيضا سماد البوتاس. كلوريد البوتاسيوم غير مرغوب فيه ، بالنظر إلى حساسية الفراولة للكلور.
زراعة الشتلات
يمكنك زرع الشتلات في الربيع والخريف. ولكن يجب أن نتذكر أن أفضل النباتات تتأصل في درجة الحرارة هذه:
- هواء + 15 ... +20 درجة مئوية ؛
- التربة +15 درجة مئوية
لا ينبغي أن تكون سماكة التوت ، ونظام الزراعة الأمثل:
- 25-30 سم بين الشجيرات.
- 70-80 سم بين الصفوف.
من الأفضل زراعة الشتلات في المساء أو في الطقس الغائم.
في النباتات الصحية والمتقدمة بشكل جيد ، يتم إزالة المنشورات ، تاركة ما لا يقل عن 5 ، وأيضًا تقصير الجذور الطويلة إلى 8-10 سم ، ويتم إجراء الزراعة على النحو التالي:
- تحضير الآبار وسكب 150-200 مل من الماء الدافئ في كل منهما.
- في قاع الثقوب ، تتشكل تلال ترابية وتوضع عليها نباتات ، مما يؤدي إلى استقامة الجذور بعناية.
- رش الشتلات مع الأرض ، وضغط التربة بعناية.
- سقي زراعة ورش الأرض حول النباتات مع الدبال والقش ونشارة الخشب. لا يمكن استخدام الطحالب والأوراق والعشب الطازج.
فيديو: كيفية زراعة الفراولة
ميزات الرعاية
رعاية مجموعة تسنغ زنجان بسيطة. سوف يستغرق الأمر العديد من الضمادات في كل موسم ، وهي:
- في أوائل الربيع ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. يذوب مقدار ملعقة واحدة من اليوريا في 10 لترات من الماء ، ولا يتم سقي أكثر من نصف لتر من المحلول لكل نبات تحت الجذر.
- قبل تغذية المزهرة:
- الأسمدة المعقدة (Nitroammofoskoy أو Ammofoskoy) ؛
- أسمدة البوتاس
- الأسمدة العضوية.
- بعد الحصاد. قم أولاً بإزالة الأعشاب الضارة وترخي الأرض ، وإزالة الأوراق القديمة ، ثم إحضار الفوسفات تحت الجذر.
بعد خلع الملابس العليا ، يجب أن تسقى النباتات. إن ترطيب الفراولة في صنف Zenga Zengana شديد الحذر ، لأنه لا يتحمل الرطوبة الزائدة. في الطقس الجاف ، مرة واحدة كل 5-7 أيام كافية ، يجب أن تكون غارقة الأرض 20-30 سم. أفضل طريقة للمياه هي الري بالتنقيط ، لأن الماء ينتقل مباشرة إلى جذور النباتات.
فيديو: كيفية تنظيم الري بالتنقيط
بعد الري ، تحتاج إلى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يجب قطع الشوارب على الفور لزيادة الغلة. زراعة الفراولة على الكريات الزراعية يسهل إلى حد كبير العناية بالزراعة ، التي تحمي التوت من ملامسة التربة وتمنع تطور الأعشاب الضارة.
طرق التربية
نظرًا لحقيقة أن مجموعة Zenga Zengana تشكل القليل من الشوارب ، فيمكن نشرها بتقسيم الأدغال أو طريقة البذور.
- تقسيم الأدغال. تحتاج إلى حفر نبات عمره 4 سنوات ، وإزالة الأوراق الجافة والتخلص منه قليلاً حتى ينهار جزء من الأرض. ثم خفض الجذور في حوض من الماء ، وبعد النقع ، قسّم الأدغال بعناية إلى مآخذ منفصلة.
- بذر البذور. من التوت الكبير الناضج بالكامل ، اقطع الطبقة العليا وجففها وفركها في اليدين لفصل البذور. قبل الزراعة ، يتم تقسيمها إلى طبقات: يتم وضعها بين طبقات من الشاش ، وترطيبها بالماء واحتضانها لمدة أسبوعين في الثلاجة عند درجة حرارة 5 درجات مئوية ، وتجنب الجفاف. ثم تزرع البذور في صناديق أو أواني أو أقراص خث ومغطاة بفيلم يتم إزالته بعد ظهور البراعم. عندما تظهر 3-5 أوراق على النباتات ، يمكن زراعتها في الأرض.
فيديو: كيفية زراعة الفراولة من البذور
مكافحة الآفات والأمراض
نادراً ما يتأثر الصنف بأمراض مثل البياض الدقيقي والداء الزهري.. ومع ذلك ، فإنه من غير المستقر بقعة الأوراق ويتأثر غالبًا بسوس الفراولة. سيقان زهور الفراولة في زنج زنجان ضعيفة ، وبسببها يقع التوت على التربة وهو مصاب بالعفن الرمادي ، خاصة في السنوات الممطرة.
تعفن رمادي
المرض الرئيسي للفراولة من صنف Zeng Zengan هو العفن الرمادي. تنتشر هذه العدوى الفطرية بسرعة كبيرة ويمكن أن تدمر ما يصل إلى 90 ٪ من المحصول.
نظرًا لأن المشكلة الرئيسية قد تظهر في الطقس البارد والممطر ، فمن المستحسن فحص الشجيرات بانتظام ، وإذا تم اكتشاف مرض ما ، فقم باتخاذ تدابير للقضاء عليه:
- جمع وتدمير جميع التوت المتضررة ؛
- استخدام المواد الكيميائية: Apirin-B ، Switch ، 1 ٪ من بوردو السائل ؛
- رش باليود (10 قطرات لكل 10 لترات من الماء) ومحلول من الخردل (يذوب 50 غ من المسحوق في 5 لترات من الماء الساخن ، بعد يومين من التسريب ، يخفف التركيبة بالماء بنسبة 1: 1).
ومع ذلك ، فإن الطرق الرئيسية لمكافحة العفن الرمادي هي:
- لا تثخن الهبوط ؛
- الاعشاب في الوقت المناسب ؛
- إزالة الأكسجين من التربة.
- المهاد مع القش أو فضلات الصنوبر.
- زرع الثوم على الفراولة.
- بعد ثلاث سنوات ، قم بتغيير موقع الهبوط ؛
- في الوقت المناسب تدمير التوت المريضة.
- بعد الحصاد ، وإزالة الأوراق.
- أثناء الاثمار ، حاول اختيار التوت من الأرض.
اكتشاف البني
يبدأ المرض بظهور بقع بنية على حواف الورقة ، على غرار علامات الدباغة. أنها تنمو وتندمج وتؤدي إلى تجفيف الأوراق.
ينبغي التعامل مع عمليات الهبوط:
- مبيدات الفطريات Oksikh.
- سائل بوردو (3٪ - قبل مهده ، 1٪ - قبل الإزهار وبعد التقاط التوت).
يستطيع معارضو عوامل المكافحة الكيميائية رش الشجيرات المريضة باستخدام هذا المحلول:
- 10 لتر من الماء ؛
- 5 غرام من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- 2 ملاعق كبيرة من الصودا.
- 1 قارورة من اليود.
- 20 غرام من الصابون (تضاف بعد المكونات الأخرى).
سوس الفراولة
علامة الفراولة عبارة عن حشرة مجهرية لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة. يمكن التعرف على النباتات المتأثرة به عن طريق الأوراق المشوهة ، والتي تتغير تدريجياً إلى اللون البني والجاف. نتيجة لذلك ، يتباطأ نمو الأدغال ، وتكون التوت أصغر.
للوقاية ، يمكن رش المزارع بمحلول كبريت غرواني 70٪. إذا كانت الآفة قد أصابت النباتات بالفعل ، فيجب استخدام Actellik أو Spark M.
مراجعات من البستانيين ذوي الخبرة
يرتبط عدم تناسق المراجعات حول صنف Zenga Zengana بزراعة الفراولة في الظروف المناخية المختلفة ، على أنواع مختلفة من التربة. تدهور قد يكون أيضا بسبب التكاثر غير السليم. لذلك ، يتغير الصف عند زرع البذور أو عند أخذ منافذ من الأسرة القديمة.
لطالما كان هذا التنوع معيارًا في الإنتاجية في أوروبا. ولكن في الآونة الأخيرة ، بسبب حجمها المتوسط ، وقابليتها للتعفن والذوق المتوسط ، فقد أهميته. في المزارع الصناعية في المزارع المتقدمة ، تحل محلها أنواع أخرى. الشكل النموذجي للتوت مرئي بشكل واضح - أول من تم تسويته قليلاً ، ثم تم تقريبه أكثر. أود أيضا أن أضيف أن لون التوت الناضج هو أحمر غامق أو حتى بورجوندي. والجسد مظلمة وبدون فراغ. يُعتبر ضعف سيقان الزهور عيبًا في الصنف وبالتالي فإن التوت يقع على التربة وغالبًا ما يتأثر بالعفن الرمادي. خاصة في السنوات الأولى. ولكن الذوق الرفيع والغلة العالية يفسر شعبية هذا التنوع القديم الموثوق به من ألمانيا. نعم ، ومن الخصائص المميزة الأخرى للتنوع هي أن الأوراق خضراء داكنة ، ناعمة ، لامعة. لا يتشكل الشارب كثيرًا ، نظرًا لأن المخرج يبدأ فورًا في وضع عدة قرون - وهذا يحدد الغلة العالية للصنف.
نيكولاي كونتري كلوب
//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=1055&st=0
أنا لست متحمسًا بشكل خاص لطعم Zenga Zengana (أفضل الأصناف الحلوة ، مثل نفس النوع من رو). Zenga هو لمحبي الحامض. من بين الألغام ، وربما هذا هو أكثر أنواع الحمضية. لكن السكر مرتفع أيضا. لذلك ، من الجيد أن تأكل. جيد منعش. وأنا أحب تشبع اللون التوت. وبالطبع ، اكتسبت Zenga الاحترام للإنتاجية والتواضع. (هذا العام ، بدأ النضوج في أسبوع من الحرارة الشديدة ، لذا تعفن الرمادي - أي ضعف Zenga Zengana ، فشل في التصفية). متنوعة عامل الثابت. إنه يضمن الكمية ذات النوعية الجيدة (لكن صحيح أنه بحلول نهاية المجموعة سيكون هناك مجموعة من الأشياء الصغيرة التي لا يمكن جمعها). العامل الرئيسي لبلدي الفراولة.
Ivann
//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=1055&st=0
كما درجتي مثمرة جدا. حجم التوت متوسط نوعا ما. هذا العام غالبا ما تمطر بشدة. في النهاية ، هناك مشاكل. تدخل القراد ، ولكن ليس بشكل حرج ، على الشجيرات الفردية ، نرد على الفور. ولكن حسب الذوق ... لم تكن التوتات الأولى مثيرة للإعجاب ، لكن الأخيرة كانت لذيذة وحلوة للغاية. نتيجة لذلك ، أبقيه في حالة من المربى ، لتجميده وفاكهة مطهية.
ايرينا ماتيوخ
//www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php؟p=793647&postcount=3
وهنا حلوة ، عمليا بدون حمض.
فلادا
//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=1055&st=0
وألاحظ أن: 1. يتم حصاد التوت الثاني بشكل كبير ، 2. ينخفض محصول الصنف بشكل ملحوظ في السنة الثانية. لم أجد المزيد من المزايا في هذا التنوع ، مقارنة بالتربية الجديدة. وقالت وداعا دون الأسف.
مهرجان
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟p=545946#p545946
الرفاق التشيك يكتب أشياء مثيرة للاهتمام حول تسنغ. إليكم ما فهمته بفضل أحد الأصدقاء في Google: مجموعة ألمانية شهيرة أصبح اسمها رمزًا للفراولة ... (من قبل) تميزت المجموعة بعائداتها العالية بشكل استثنائي والتوت الأحمر الداكن اللذيذ ... كان العائد 2-3 كجم / م2، فاز بمهارة مؤشرات العائد لجميع الأصناف الأخرى. كانت حساسية تعفن الفاكهة معتدلة. ميزة كبيرة كانت قدرتها الممتازة على التكيف مع أي نوع من التربة. نما زينغا سينجانا بشكل جيد في كل مكان ، ولم تكن هناك مشاكل فيما يتعلق بالميل إلى أي مرض ... ولكن هذا ، للأسف ، ليس موجودًا على الإطلاق في الوقت الحالي. ما يحدث الآن مثل Senga Sengana ليس لديه الكثير من القواسم المشتركة مع المجموعة الأصلية. على مدار العشرين عامًا الماضية ، لسوء الحظ ، بسبب انتشار نباتية غير مناسب ، كان هناك تكاثر لمواد زراعية مختلفة جدًا - تم الحصول على نسخ جديدة من الصنف بخصائص متدهورة. أنتج Senga Sengana القديم أكثر من 20 طن / هكتار من التوت ولم يعاني الكثير من التعفن. يبلغ معدل استنساخ Senga Sengana اليوم حوالي 10 كجم / هكتار ويتم عروقه بشدة ، بالإضافة إلى تقليل حجم التوت. وفقًا للبحث الذي أجراه عدد من المعاهد البحثية في ألمانيا ، يبدو أنه لا يوجد في أوروبا اليوم أي نوع من أنواع Senga Sengana الأصلية ... لقد تم إثارة الموضوع الخطير المتمثل في احتمال انحطاط التنوع ...
Ivann
//club.wcb.ru/index.php؟showtopic=1055&st=0
قد تعتقد أن تشكيلة Zeng Zengan قديمة وأن هناك العديد من الأصناف التي تفوقها من حيث الخصائص. ومع ذلك ، من السابق لأوانه شطب هذه الفراولة الموثوقة والمثمرة والمتواضعة ، وستظل قادرة على إرضاءنا بمجموعة من التوت الحلو العطر.